En tant qu'athlète, vous savez naturellement à quel point les protéines sont importantes pour construire un corps fort et sain
corps sain. Les protéines agissent comme les éléments constitutifs du muscle, jouant un rôle essentiel
rôle dans la récupération et la construction du tissu musculaire. C'est pourquoi il est important d'en avoir assez
obtenir des protéines de la nourriture. En tant que sportif, vous recherchez donc des aliments riches en protéines
nourriture, afin que vous puissiez répondre plus rapidement à vos besoins en protéines. Pour commencer un peu
aide, dans ce blog, nous mettons en évidence certains produits riches en protéines qui peuvent facilement être ajoutés à
votre régime.
Viande
La viande est une très bonne source de protéines, comme le steak, le filet,
poitrine de dinde, poulet et abats. Ces protéines animales contiennent tous les acides aminés essentiels
et ont également une biodisponibilité élevée. Cela signifie que le corps
peut bien absorber les substances.
produits laitiers fermentés
Les produits laitiers contiennent généralement déjà une grande quantité de protéines, mais les
les produits laitiers fermentés, comme le skyr, le fromage cottage et le yaourt, sont encore plus riches en protéines.
Le fromage, en particulier le fromage âgé de plus de 30 ans, est également une fantastique source de protéines. Pensez aussi à
la mozzarella et le parmesan comme produits à haute teneur en protéines. Alors n'hésitez pas à saupoudrer
une poignée supplémentaire de fromage sur votre assiette de pâtes, ou étalez votre pain bien épais avec une tranche supplémentaire
fromage.
vis
Le poisson est une autre source animale de protéines. En particulier, les poissons gras sont ce que vous préférez
dans votre assiette, car il a de multiples bienfaits pour la santé. Contient donc des poissons gras
comme le saumon, le maquereau, les anchois et le thon contiennent également des acides gras oméga qui sont importants, entre autres
pour un cœur en bonne santé.
Des oeufs
Ce produit est peut-être une porte ouverte, car les protéines, comme on les appelle en réalité, sont nommées
à la partie transparente d'un œuf : le blanc d'œuf. Les œufs en sont aussi de très bonnes sources
protéines et contiennent également tous les acides aminés essentiels. Si vous faites bouillir ou faire frire un œuf, vous pouvez
il est préférable de ne pas le faire trop longtemps. De cette façon, les nutriments précieux sont conservés autant que possible
tact, et ont-ils encore de la valeur dans votre corps.
Noix et graines
Il existe également de nombreuses sources de protéines végétales pour les végétariens et les végétaliens parmi nous.
Les noix et les graines sont des produits très sains avec une teneur relativement élevée en protéines. être comme ça
les amandes, les noix de pécan et les noix sont de bonnes sources de protéines. Le top parmi les noix est
cependant, la noix de cajou, avec pas moins de 19 grammes de protéines pour 100 grammes. De plus, les graines sont comme
les graines de chia, les graines de citrouille et les graines de chanvre sont des sources de protéines. La graine de chanvre est en supplément
souhaitable d'ajouter à votre alimentation, car c'est l'un des rares, sinon le seul,
source végétale de protéines avec tous les acides aminés essentiels. Ceci est parfaitement adapté pour
un régime végétalien, en évitant tous les aliments d'origine animale.
Haricots
En plus des noix et des graines, les haricots sont une autre excellente source de protéines végétales. C'est aussi ici
Vous pouvez trouver beaucoup de variété, des haricots bruns aux haricots noirs, des haricots rouges aux haricots chili. Si tu
ne mangez pas de viande ou de poisson, il est fortement recommandé d'inclure des haricots dans votre alimentation.
Légumineuses
Enfin, nous soulignons la catégorie des légumineuses, y compris les arachides, les lentilles et
les pois chiches tombent. Le beurre de cacahuète est un favori parmi les sportifs pour une raison,
ainsi qu'une salade de lentilles ou un houmous maison aux pois chiches. Aussi ces produits
sont une excellente source de protéines végétales et sont idéales pour un végétarien
ou mode de vie végétalien.
