En tant qu'athlète, vous ne pouvez pas ignorer l'utilisation de protéines. Ceux-ci sont nécessaires pour
aider à construire et à réparer les muscles. Les protéines sont à leur tour constituées de
acides aminés, dont trois font l'objet de ce blog. Ce sont les soi-disant
'acides aminés à chaîne ramifiée', ou les acides aminés à chaîne ramifiée avec BCAA comme abréviation.
Nous sommes heureux de vous en dire plus sur ce que les BCAA font dans notre corps et si c'est quelque chose pour vous
peut être à ajouter à votre alimentation en complément.
Que sont les BCAA?
BCAA est l'abréviation d'acides aminés à chaîne ramifiée et couvre trois acides aminés essentiels
acides aminés : leucine, isoleucine et valine. Ils sont appelés acides aminés essentiels,
car le corps ne peut pas les produire lui-même, et il est donc essentiel de les obtenir de notre
pour obtenir de la nourriture. En plus de la leucine, de l'isoleucine et de la valine, il en existe six autres essentielles
acides aminés. La particularité des BCAA est qu'ils sont directement absorbés par les muscles,
tandis que les autres acides aminés sont d'abord stockés dans le foie. Parce que les acides aminés
sont des éléments constitutifs des protéines, les protéines contiennent une composition de différents
acides aminés. Environ 70 % des protéines musculaires totales sont constituées de BCAA.
Quel est l'effet des BCAA ?
Un effet important des BCAA est lié à l'apport d'énergie pendant l'exercice intensif
effort physique. Initialement, le corps fait de la musculation et autres
l'exercice fait appel aux réserves de glycogène. Si les besoins énergétiques sont supérieurs à
peut fournir cet approvisionnement, le corps passe à une autre source d'énergie, à savoir
les acides aminés, comme les BCAA notamment.
En plus de la fonction énergétique du BCAA, il est également indispensable pour la conversion de
protéines dans le tissu musculaire ou la synthèse des protéines. Cet effet est important lors de la construction
et la récupération de la masse musculaire lorsque le corps subit un entraînement intense
dommages aux muscles. L'acide aminé leucine est ici en particulier
important car il est directement lié à la synthèse des protéines.
Une conséquence logique de ces effets est que les BCAA contribuent également à la réduction de
fatigue musculaire. Vous diriez donc que l'utilisation des BCAA est un complément utile si
complément sportif, mais est-ce vraiment le cas en pratique ?
Est-il judicieux de compléter les BCAA ?
L'efficacité de l'ajout de BCAA à votre alimentation n'est pas encore connue
recherches épuisées. Cependant, il existe des études qui montrent des résultats positifs
voir l'influence des BCAA sur la composition corporelle, mais ces études ne sont pas
très fiable. Cela a probablement à voir avec le fait que vous avez probablement déjà
obtenir suffisamment de BCAA si vous suivez un régime riche en protéines. Ajout supplémentaire
Les BCAA sous forme de suppléments n'ont alors plus d'effet (positif), car le
le rapport des acides aminés essentiels et non essentiels doit également être équilibré.
Néanmoins, il existe un groupe de personnes pour qui un supplément de BCAA peut avoir des effets bénéfiques.
C'est le groupe de personnes qui ont de la difficulté à obtenir suffisamment de protéines au quotidien, ou
protéines animales en somme. Les protéines animales contiennent généralement tous
acides aminés essentiels, tandis que les protéines végétales ne sont (presque) jamais complètes.
Par conséquent, les végétariens et les végétaliens peuvent grandement bénéficier de l'ajout de BCAA
à leur alimentation, afin de combler les carences en acides aminés essentiels.
