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Qu'est-ce que la protéine et à quoi sert-elle ?

Dans le suppléments sportifs monde sont ensemble avec pré-entraînement les produits protéinés le type de produits les plus utilisés, mais de quoi s'agit-il exactement ?

Les protéines font partie des nutriments, tout comme les lipides et les glucides. De plus, les protéines fournissent de l'énergie, des calories et des acides aminés. Les acides aminés soutiennent la protéine dans les cellules du corps. Un terme couramment utilisé pour les protéines est la protéine.

Sources de protéines

Les aliments qui contiennent des protéines peuvent être divisés en deux catégories :

  • Produits végétaux
  • Produits animaux

Les sources végétales comprennent le pain, le tempeh et le tofu, les céréales, les légumineuses et les noix.

Les produits animaux sont des produits tels que : la viande, le poisson, les œufs, le fromage, les produits laitiers et la volaille (poulet). Parmi ces 6, la viande est la plus riche en protéines avec 20 à 30 % de protéines. vis est la protéine la plus riche après cela.

Pourquoi les protéines sont-elles indispensables ?

Comme mentionné précédemment contient des protéines acides aminés. Ceux-ci assurent la construction de cellules et de nombreux types de processus de régulation dans le corps. De plus, les aliments riches en protéines aident à maintenir le poids. La raison en est que les protéines sont importantes pour maintenir le tissu musculaire et bien le saturer.

Les protéines fournissent de l'énergie. 4 kilocalories par gramme pour être exact. Notre corps peut convertir les acides aminés des protéines des muscles ou des aliments en glucose. Cela se produit souvent lorsque le corps a de faibles niveaux de glucose. La cause en est peut-être que vous n'avez pas mangé depuis longtemps ou que vous mangez très peu de glucides.

En plus de l'énergie, les protéines affectent également votre apport calorique. Le corps utilise moins bien les calories des protéines que celles des lipides et des glucides. En effet, une partie des calories provenant des protéines est convertie en chaleur immédiatement après la consommation, l'effet thermogénique. De plus, il semble qu'un régime riche en protéines n'ait plus d'effet sur le poids si le nombre de calories est le même qu'avec un produit peu protéiné. Une alimentation riche en protéines peut vous aider à ne pas consommer trop de calories.

De plus, la consommation de protéines limite la perte de tissu musculaire dans le processus de perte de poids. Ceci est très bénéfique puisque le tissu musculaire utilise plus d'énergie que le tissu adipeux. De cette façon, les protéines peuvent aider à maintenir le poids après une perte de poids.

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