Wanneer je een fanatiek sportschema volgt of aan veel wedstrijden meedoet, weet je
waarschijnlijk wel dat rust en voeding minstens zo belangrijk zijn als het trainen zelf. Het
lichaam heeft na een zware fysieke inspanning behoefte aan eiwitten om de beschadigde
spieren te helpen herstellen. Veel sporters maken daarom gebruik van
proteïnesupplementen om makkelijker aan de verhoogde eiwitbehoefte te voldoen. Maar
wat is dan het beste tijdstip voor een eiwitshake met whey protein? In deze blog leggen we
het je graag uit.
Eiwitten en spierherstel
Hiermee vertellen we je waarschijnlijk niks nieuws, maar het lichaam gebruikt eiwitten als
bouwstoffen voor de spieren. Wanneer het lichaam is onderworpen aan zware fysieke
oefeningen, krijg je in de meeste gevallen spierpijn. Dit is het signaal van de spieren dat er
kleine scheurtjes zijn ontstaan in het spierweefsel die herstelt moet worden. Allereerst is
rust nemen natuurlijk cruciaal, maar ook voeding speelt een belangrijke rol in het herstel van
spieren. Vanuit eiwitten worden er aminozuren aangemaakt die fungeren als bouwstenen
voor spiergroei. Bij de beschadiging van spierweefsel na een pittige training heeft het
lichaam deze bouwstenen nodig om de spieren te herstellen en meer spiermassa op te
bouwen. De eiwitbehoefte voor een gemiddeld persoon die niet fanatiek sport is ongeveer 1
gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht. Voor mensen die aan krachttraining doen ligt de
eiwitbehoefte hoger, omdat hun spierweefsel vaker en meer beschadigd wordt. Voor
krachtsporters is de eiwitbehoefte daarom meestal tussen de 1,5 tot maximaal 2 gram per
kilogram lichaamsgewicht.
Beste tijdstip om whey eiwitpoeder in te nemen
Als jij al een beetje onderzoek gedaan hebt naar eiwitsupplementen, weet je waarschijnlijk
dat er verschillende soorten eiwitpoeders op de markt zijn. In deze blog richten we ons op
de verreweg meest gebruikte soort door sporters, namelijk whey protein, of op z’n
Nederlands wei-eiwit. Deze dierlijke vorm van proteïne is afkomstig uit koemelk, en
daardoor goed opneembaar voor het menselijk lichaam. Naast whey protein is een
veelvoorkomende soort caseïne eiwitten, maar die laten we in deze blog buiten
beschouwing. Maar nu weer even terug, want wanneer moet je zo’n eiwitshake nou
gebruiken, voor of na het sporten? Wij raden aan om in ieder geval 30 tot 60 minuten na je
workout een proteineshake te nemen, omdat je lichaam dan spierschade heeft opgelopen.
Na een zware inspanning dragen de extra eiwitten bij aan een sneller herstel. Ook is het
geen slecht idee om in de ochtend bij je ontbijt deze extra eiwitten tot je te nemen. Het
gebruik van een eiwitshake vóór de inspanning kan daarnaast ook effect sorteren, omdat je
lichaam hier energie uit kan halen. Voor een sportieve workout kan je sowieso beter een
kleine eiwitrijke snack of reep kiezen, zodat je maag tijdens het trainen niet vol zit.
